돼지감자 효능 10가지 부작용 총정리

혈당 강하 효과가 뛰어난 돼지감자는 일반 감자와 달리 찌거나 익혀 먹지 않습니다. 보통 말려서 약재로 사용하거나 차로 마시는데요. 겉 모양이 못생긴 감자와 닮아 돼지감자로 불리는데, 뚱딴지라고 불리기도 합니다. 반면 여러가지 효능은 뛰어나다고 알려져 있는데요. 돼지감자차 효능 10가지와 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

돼지감자

돼지감자는 일반 감자와 달리 울퉁불퉁한 모양을 하고 있어 뚱딴지라고도 불립니다. 우리나라에서는 17세기경부터 재배를 했다고 기록되어 있으며 밭이나 산에서 자생하는 모습을 흔히 볼 수 있습니다. 하지만 최근 돼지감자는 건강관리에 도움이 된다고 여겨져 직접 재배하는 농가가 늘고 있습니다. 돼지감자는 다양한 방법으로 먹지만 주로 차로 마십니다.


돼지감자에는 안토시아닌과 폴리페놀이 함유되어 있어 혈관의 노폐물을 제거하고 콜레스테롤 수치를 안정시키는 데 도움을 줍니다. 돼지감자는 칼로리가 낮아 체중 조절을 원하는 사람들에게 도움이 되며 특히 당뇨 증상 완화에 효과적이라고 합니다.

돼지감자 효능

1. 당뇨병 예방

돼지감자는 당뇨 증상 완화에 효과적이라 알려져 있어서, 당뇨증상이 있으신 분들은 꼭 챙겨드시는 필수 음식입니다. 당뇨병은 혈당이 세포에 의해 흡수되지 않고 혈관에 머물기 때문에 혈당 농도가 높게 나타나는 것인데요. 돼지감자차에 함유된 이눌린은 당뇨병 환자의 증상 개선에 매우 효과적입니다. 한 연구에서 당뇨병 환자에게 이눌린을 매일 투여했을 때 혈중 당 수치가 크게 개선되었다는 연구 결과가 있습니다.

 

2. 혈관 건강

돼지감자 효능 두번째는 혈관을 건강하게 해준다는 것입니다. 돼지감자차에는 혈관 건강에 좋은 폴리페놀과 안토시아닌이 함유되어 있어 혈관의 노폐물을 제거하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다. 따라서 혈관질환 개선에 도움을 준다고 합니다. 그렇기 때문에 정기적으로 돼지감자차를 마시면 심근경색, 고혈압, 뇌졸중, 동맥경화 등의 혈관질환을 예방하고 개선할 수 있습니다.

3. 피부미용

못생긴 돼지감자 효능이 피부미용이라니 좀 웃기긴 한데요. 돼지감자차는 항산화 작용이 뛰어나기 때문에 피부 노화 방지 및 피부미용에 좋은 효과가 있습니다. 뛰어난 피부미용 효과는 돼지감자차에 함유된 폴리페놀 때문이라고 합니다. 폴리페놀은 피부를 보호하고 안색을 밝게 합니다. 또한 활성산소의 제거 및 배출에 도움을 주어 피부노화 예방에 매우 효과적입니다.

4. 면역력 개선

돼지감자차 네번째 효능은 면역력 개선입니다. 면역력은 자기 방어체계를 높이는 것이며 세균이나 바이러스가 몸에 침투하는 것을 원천 봉쇄하는 역할을 하는데요. 돼지감자차는 항산화 성분과 비타민C 성분이 풍부하기 때문에 신진대사를 활발하게 해줍니다. 이 작용은 면역세포의 활성을 높여주기 때문에 면역력 개선 효과가 있는 것이니다. 또한 돼지감자의 풍부한 식이섬유는 장건강을 높여주는 효과가 있는데요. 병원균을 공격하는 대부분의 면역세포가 장에 위치하고 있기 때문에 장건강을 높여 주는 것은 면역력 증강에 더욱 도움을 줍니다.

 

 

5. 변비 개선

돼지감자차는 변비를 개선해주는 효과가 있어 숙변제거에 도움을 줍니다. 돼지감자에는 식이섬유가 풍부하고 위장 환경을 개선하는 프락토올리고당이 함유되어 있습니다. 따라서 유익한 유산균의 증식을 도와 식사 시 소화 흡수를 돕고 장의 연동운동을 활발하게 해주는 것이 돼지감자차를 꾸준히 마시게 되면 얻는 효과입니다.

6. 뼈건강

돼지감자차 여섯번째 효능은 뼈건강 발달 효과입니다. 돼지감자차에는 칼슘과 마그네슘 성분이 풍부한데요. 뼈건강 발달에서 칼슘성분은 말할것도 없이 뼈에 좋은 영양소인데요. 마그네슘은 칼슘의 체내 흡수를 도와 뼈의 구성요소로 칼슘이 안착하는 것을 촉진한다고 합니다. 따라서 뼈에 칼슘 농도가 높아지면 골밀도가 개선되기 때문에 골다공증 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

7. 눈 건강 개선

돼지감자는 루테인 성분이 풍부하기 때문에 눈 건강에 도움을 줍니다. 눈 건강에 루테인이 도움이 되기 때문에 눈건강 영양제로도 많이 섭취하시는데요. 눈에 좋은 루테인은 당뇨병성 망막증을 예방하는 효과가 있으며 특히 자색돼지감자는 안토시아닌이 블루베리만큼이나 풍부합니다. 따라서 시력 개선에 도움을 주고 눈의 피로와 안구의 노화 완화에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

8. 빈혈예방

돼지감자차에는 철분이 함유되어 있는데요. 충분한 철분 섭취는 빈혈 예방에 도움을 주기 때문에 어지럼증에 효과가 있습니다. 따라서 우리 몸의 산소 공급이나 혈액 순환이 원활하지 않으면 산소를 장기 특히 뇌에 공급하지 못해 빈혈 증상이 나타날 수 있는데, 돼지감자차를 마시면 헤모글로빈과 적혈구 생성이 촉진되어 빈혈 증상이 완화될 수 있습니다.

9. 다이어트

체중조절을 하고 계신다면 돼지감자차를 드셔보세요. 돼지감자차는 식이섬유가 풍부하기 때문에 장운동을 촉진해주어서 숙변제거 효과가 뛰어납니다. 또한 돼지감자차의 풍부한 식이섬유는 금방 포만감이 들게 하면서 칼로리도 낮아 살이 찌지 않습니다. 추가적으로 돼지감자차에 풍부한 이눌린 성분은 지방을 체외로 배출하는 효과가 뛰어나다고 합니다.

10. 노화예방

돼지감자차는 항산화 작용이 뛰어나서 노황예방에 도움을 줍니다. 돼지감자차는 비타민 C, 폴리페놀 등 항산화작용을 하는 성분들이 풍부한데요. 항산화작용은 체내 산성 스트레스 수치를 떨어뜨려 주기 때문세 세포 손상을 예방하고 세포 재생 효능을 높여주어 노화예방에 도움을 줍니다. 또한 항산화작용은 신진대사를 원활하게 해주어 면역력 상승 및 혈액순환 촉진에도 도움을 줍니다.

 

돼지감자 부작용

돼지감자차의 여러 효능에도 불구하고 과다 섭취하면 여러 부작용이 발생할 수 있습니다. 돼지감자는 찬 음식에 속하는데 몸이 찬 사람은 섭취에 주의해야 합니다. 또한 공복에 섭취하면 혈당이 급격하게 떨어질 수 있으므로 공복에 먹지 않는 것이 좋으며 다른 당뇨병 약을 드신다면 돼지감자차는 오히려 저혈당에 빠질 수 있습니다. 또한 돼지감자차를 너무 많이 먹으면 설사, 구토, 복통 등의 부작용이 생긴다고 합니다.